Brownie au chocolat Crunch

Bonjour !

Un peu (beaucoup) de chocolat aujourd’hui, ça vous dit ?!!!

Cela fait bien longtemps que je n’ai pas publié un gâteau tout chocolat ! Et pour cause, mes hommes préfèrent les gâteaux fruités ! Mais ils se laissent tout de même tenter de temps en temps ! Les photos ne sont pas « terribles », c’était un jour où le temps était vraiment très triste et gris ! (d’où le chocolat !!! on se remonte le moral comme on peut ! 🙂

Alors voilà un brownie au Crunch, pour un petit côté croustillant, extra fondant et délicieux ! Vous m’en direz des nouvelles !

 

Brownie au chocolat Crunch

 

Les ingrédients :
  • 200 g de chocolat noir
  • 100 g de chocolat Crunch au lait
  • 100 g de sucre en poudre
  • 120 g de beurre
  • 3 œufs
  • 40 g de farine
  • 1 pincée de sel
C’est parti pour la recette :

Battre au fouet les œufs entiers et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.

Mettre le chocolat en morceaux et le beurre dans un récipient qui passe au four micro-ondes, faire fondre le tout à puissance moyenne pour éviter les éclaboussures.

Mélanger jusqu’à ce que le chocolat soit bien lisse et verser sur la préparation précédente.

Ajouter la farine et la pincée de sel.

Couper le chocolat Crunch en petits morceaux à l’aide d’un couteau et l’incorporer à la pâte.

Verser le tout dans un moule en silicone (j’ai utilisé le moule Tablette), ou dans un moule carré beurré et fariné.

Faire cuire dans un four préchauffé à 160° pendant environ 20 minutes.

Laisser tiédir avant de retourner le brownie sur une assiette, découper des petits carrés et déguster ! 🙂

Il reste très fondant même le lendemain !

Brownie au chocolat Crunch

 


Très belle journée, à bientôt !
Julie

 

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11 Responses

  1. Hum….un délicieux brownie avec mon café me tenterait.
    Belle journée
    Bisous

  2. Miam il a l’air extra se brownie.
    Bonne journée
    bises

  3. À tomber !!! Avec du chocolat crunch au lait mmmmmm!!!! Bisous bon week-end

  4. T’es hommes ressemblent au mien résultat je fais de moins en moins de gâteau choco et pourtant je craquerai bien une petite part du tien croustillant et chocolaté il me plaît biz

  5. Oh c’est gourmand et ca doit croquer. C’est sympa les textures différentes 🙂
    Gros bisous

  6. Superbe ce brownie, il a l’air très appétissant

  7. Ça fait bien 15 ans que je n’ai pas mangé du Crunch ! Ton gâteau est parfait pour les accros au chocolat.

  8. Un brownie très tentant !! surtout avec du chocolat grunch plus jeune s’était mon chocolat préférer.. et maintenant je ne mange presque plus de chocolat.
    Bel après-midi
    Bisous

  9. Miam, le petit côté crunchy me dit bien !! Bisous

  10. Hi, j’étais juste en train de me dire que les gâteaux au chocolat réapparaissaient à cause du temps légèrement moche…
    Photo pas terribles? Alors pourquoi j’ai bien envie de me servir?
    Ça réchauffe bien un gâteau au choco!
    Bizz

  11. Alors là, je suis carrément partante. Trop top ton brownie, j’en bave devant mon écran (enfin presque parce que je sais quand même un peu me tenir…lol)

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