Canistrelli à la farine de châtaignes

Bonjour ! Direction la Corse aujourd’hui pour découvrir des petits biscuits vraiment extra ! Les canistrellis sont fabriqués à partir de farine de blé, de sucre et de vin blanc (et oui !), on peut ajouter des raisins secs, de … Lire la suite­­

Riz aux lentilles à la Libanaise (Mujaddara)

Bonjour ! Aujourd’hui, direction le Liban pour un riz aux lentilles ou Mujaddara (ou encore mjadra, mdardra selon les régions). C’est un plat légèrement épicé que l’on peut accompagner d’une sauce au yaourt de brebis agrémentée d’ail et d’une touche … Lire la suite­­

Panna cotta à la crème de soja et compotée pommes poires

  Bonjour, Nous voilà déjà à l heure de la publication pour le petit jeu Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu, Aurélie du blog J’ai … Lire la suite­­

Pizza aux légumes rôtis

Bonjour ! Aujourd’hui c’est pizza ! Avec cette recette je participe au défi  Appropriez-vous la recette !!!, un jeu initié par Sylvie du blog La Table de Clara. J’ai voulu changer un peu en y mettant le reste de mon … Lire la suite­­

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