Verrines avocat crevettes et gelée de pamplemousse

Classé dans : Apéro, Entrées, Recettes salées | 13

Bonjour ! Aujourd’hui, une petite idée de mise en bouche ou d’entrée bien fraîche ! Je m’excuse par avance, c’est une recette que j’ai réalisé l’année dernière et je n’ai pas retrouvé les photos des verrines complètement terminées…   Les … Lire la suite­­

Croque Cake béchamel Morbier

Bonjour ! Aujourd’hui, je vous propose une version très différente du croque cake jambon mozzarella épinards que j’avais publié il y a déjà quelque temps. Celui-ci ne contient ni oeuf ni crème, mais une béchamel sans beurre, histoire de l’alléger … Lire la suite­­

Flan de butternut au poulet et girolles

Bonjour ! Aujourd’hui, je participe au concours « Jamais sans œufs », organisé par « l’oeuf de nos villages » dont le thème est de sublimer les restes d’un repas en créant, grâce aux œufs,  une recette maxi gourmande. L’œuf est une source d’inspiration et … Lire la suite­­