Des recettes simples et gourmandes toujours avec plaisir !
Bonjour ! Une petite envie d’évasion culinaire ? J’ai ce qu’il faut pour vous avec ces crevettes sautées à la patate douce et épinards frais ! Voilà le repas que j’avais concocté à mon petit mari pour la Saint Valentin … Lire la suite
Bonjour ! Après avoir voulu tester l’avocat chaud avec ma salade à l’avocat rôti au miel, mon amie Béa du blog Les petits plats de Béa, m’a très gentiment recommandé sa petite sauce à l’avocat chaud ! Alors comme je … Lire la suite
Bonjour ! On change de registre aujourd’hui avec du poisson ! En farfouillant dans mes photos, je me suis aperçue que je ne n’avait pas encore publiée cette délicieuse recette. La dernière fois que je l’ai faite, c’était avec les … Lire la suite
Bonjour ! Pas de douceurs sucrées aujourd’hui mais une cassolette de poireaux aux crevettes et aux moules ! A servir en guise d’entrée en cassolettes individuelles ou en plat complet avec du riz ou un mélange de céréales. Pour un … Lire la suite
Bonjour ! Du poisson ça vous dit ??? Si mes hommes sont plus viande que poisson, c’est plutôt l’inverse pour moi ! Voilà une petite recette qui m’aura permis de vider un tout petit peu les réserves de mon congélateur … Lire la suite
Bonjour ! Voilà déjà un moment que je veux tester la cuisson au four mais en basse température. Et bien voilà, c’est chose faite avec des cœurs de filets de cabillaud ! La cuisson basse température à l’avantage de ne … Lire la suite
Bonjour ! Pour commencer la semaine, on reste dans les saveurs exotiques avec des moules cuisinées aux saveurs de la Réunion ! Humm !!! Si vous saviez comme on s’est régalé !!! 🙂 Un vrai délice ! C’est une nouvelle … Lire la suite
Bonjour ! J’avais acheté des petites courgettes rondes dans l’idée de les farcir mais je ne savais pas encore avec quoi ! Mais une chose était sûre cela serait une version avec du poisson ! Je vous propose une … Lire la suite
Bonjour ! Aujourd’hui, je vous propose une recette de tajine Tunisien. Il n’a absolument rien à voir avec un ragout de viande ou de poisson mijoté avec des épices, des légumes et des fruits que l’on a l’habitude de cuisiné ! … Lire la suite
Bonjour ! Aujourd’hui, un curry de cabillaud à la mangue, un mélange sucré / salé que nous avons beaucoup apprécié ! Avec cette recette, je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du … Lire la suite