Macaron king size à la chantilly abricot romarin

Bonjour ! Une petite envie de macaron pour un dessert ultra gourmand, une version king size composée d’une chantilly au mascarpone et d’une compotée d’abricot au romarin. On aimons beaucoup l’association abricot romarin, ici, le romarin reste subtil mais bien … Lire la suite­­

Millefeuille crème d’asperges truite fumée chantilly piment d’Espelette

Classé dans : Entrées, Jeux, défis, Thermomix "salé" | 35

Bonjour ! Aujourd’hui je vous propose un millefeuille à la crème d’asperges vertes, truite fumé et à la chantilly de piment d’Espelette et parmesan qui nous a particulièrement régalé ! (Je me suis légèrement trompée dans la date de publication…en … Lire la suite­­

Gâteau au yaourt à la grecque et farine d’avoine

Bonjour ! Aujourd’hui un gâteau au yaourt à la grecque et à la farine d’avoine avec des fraises, du chocolat et une touche de chantilly ! Tout est parti d’un gros « ratage »… La semaine dernière j’étais en congés, et mon pt’it … Lire la suite­­