Entremet chocolat blanc et framboises avec glaçage miroir

Bonjour !   Pour le dessert de Pâques, j’avais envie de réaliser un gâteau qui change un peu de l’ordinaire ! Cela faisait très longtemps que je voulais essayé le glaçage miroir mais sans jamais trouver le temps ou la … Lire la suite­­

Gâteau croustillant au chocolat et aux poires

  Bonjour ! Aujourd’hui je vous propose une « extraordinaire » gourmandise… ! Un gâteau croustillant au chocolat et aux poires ! C’est une recette que j’ai trouvé chez Gut qui l’avait elle même trouvé chez Martine du Blog Kilomètre 0, et … Lire la suite­­